La Vuelta al Cine en 80 Mundos. Edición Especial: Celebramos 5 años y 40 vueltas.
Fecha extra: Domingo 12 de junio a las 20 hs. en el Complejo Cultural Atlas, Mitre 645.
Recepción – Argentina
Bruschetta de chorizo en mousse de queso de campo.
Shot de amargo obrero.
Paso 1 – Medio oriente / América
Zaytun Msabbah (aceitunas negras agridulces)- Líbano (2021)
Arepa Bogotena (tortilla con chicharrón y palta) – Colombia (2018)
Paso 2 – África / Europa
Zaalouk (caviar de berenjena) – Marruecos (2018)
Salata od Obotnice (ensalada de pulpo) – Croacia (2021)
Paso 3-Asia / América
Samosa (empanada de papa coliflyor) – India (2018)
Anticucho (pincho de corazón adobado) – Perú (2018)
Paso 4 – África / Oceanía
Akara (buñuelo de poroto y camarón) – Nigeria (2019)
Dog’s eye (masa de remolacha rellena con carne) – Australia (2019)
Paso 5 – Postres Italianos
Cannoli (masa rellena de ricota y naranja) – Sicilia (2020)
Helado de sambayón y crocante de almendra – Toscana (2022)
Película
Samsara (Ron Frickle, 2011)
– Reservas al 341 363-8238 (sólo mensajes de 9 a 19 hs).
– Coordina Fernando Herrera.
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